Nos Menus Suisses

Fondues

Menu Fondues Suisses

Assiette de viande séchée des Grisons

*

Fondue au Vacherin : 22 €/personne

Fondue Moitié-moitié: 23 €/ personne

Fondue au Champagne: 30 €/ personne

Tartiflette

Menu Tartiflette

Tartiflette au Bleu de Gex

Salade de saison
Tarte Tatin aux poires
26 €/ personne

Papet Vaudois

Salade verte (vinaigrette suisse maison)

Papet Vaudois
Meringue et double crème de Gruyère

26 €/ personne

Terre genevoise

Salade de rampons (vinaigrette suisse maison)

Longeole AOP et son gratin (Pommes de terre ou  cardons)
Tarte aux pruneaux

28 €/ personne

longeole

Menu Suisse

Salade de saison
Boudin blanc aux truffes
Rösti maison
Dessert

23 € / personne

***

Salade verte
émincé de veau à la zurichoise
Rösti maison
tarte Tatin

33 €/personne

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