Nos entrées et salades

Soupe froide de courgettes et fèves – 6 €

Salade du jardin – 6 €

Salade de frisée aux lardons – 10 €

Tourte d’automne aux côtes de bettes – 10 €

Salade alsacienne de pommes de terre – 10 €

Salade aux petites asperges vertes – 12 €

Salade Carmel d’avocats – 7 €

Salade de Printemps – 12 €

Asperges blanches et leur mayonnaise maison – 15 €

Salade de Provence – 15 €

Haricots verts et crabe – 10 €

Salade de crabe, avocats et pamplemousse – 12 €

Flamiche aux poireaux – 10 €

Tomates mayonnaise et thon – 7 €

Tomate mayonnaise et crabe – 10 €

Slata méchouïa, aubergines grillées et houmous tehina – 11 €

Tomates ciboulette et Ricotta – 6 €

Vitello tonnato – 17 €

Tarte Tatin aux tomates – 8 € la part

Pissaladière – 8 € la part

Courgettes farcies aux champignons – 8 € la part

Gaspacho andalou – 8 € par personne

Salade amoureuse – haricots verts et cubes de foie gras maison – 13 €

Quiche Lorraine – 8 €

Terrine de foies de volaille maison – 10 €

Farcis aux rillettes de thon – 11 €
Salade de pastèque et Feta olives grecques et basilic – 10 €

Salade d’avocats au crabe et pamplemousse – 17 €

Foie gras et sa gelée et sa  confiture d’oignons – 19 €

Soupe de poivrons rouges aux baies rouges – 7 €

Consommé de tomates – 7 €

Aubergines Calabraises – 14 €